in de wereld van vandaag kun je bijna elk voedsel het hele jaar door in de winkels vinden. En hoewel er zeker voordelen zijn aan de wijdverspreide distributie van producten—zoals het kunnen maken van avocado—toast op een bepaalde zondag van het jaar-hebben deze voedseldistributienetwerken ook andere onbedoelde gevolgen gehad, sommige goed, sommige slecht. een van…
als het eten van insecten je huid laat kruipen, ben je misschien in de minderheid. met meer dan 1.900 soorten eetbare insecten op aarde, zijn insecten een regelmatig item op het dinermenu. Twee miljard mensen kauwen regelmatig op insecten. Entomofagie (het eten van insecten) komt veel voor in Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Insecten worden zelfs…
reizen met familie betekent veel bagage—letterlijk en figuurlijk. Het is genoeg om te gaan met de regelmatige stress om ervoor te zorgen dat iedereen de juiste kleding heeft ingepakt, zijn tickets en identificatie heeft, goed wordt gevoed en niet actief huilt. Het laatste obstakel dat je nodig hebt, is een gezondheidsuitdaging van welke aard dan…
op de vraag zullen de meeste mensen zeggen dat ze graag een gezondere levensstijl willen. Maar als het gaat om echt veranderen-nou, dat is een ander verhaal. Waarom worden zoveel gezondheidsdoelen van mensen niet gerealiseerd? Een van de meest voorkomende antwoorden: “Ik wil gezonder zijn, maar ik heb gewoon geen tijd.” als je ooit een…
zelfs instant rijst duurt vijf minuten om te koken. Duw indien mogelijk de aanzienlijke absurditeit van dat feit opzij en zie het in plaats daarvan als een commentaar op de tijd die het kost om voor jezelf te koken. Die tijdelijke investering is een van de weinige nadelen van het maken van uw maaltijden. Maar…
als je ooit een chef-kok hebt gezien die eten proeft, is de kans groot dat je een beetje verbijsterd was. Kunnen ze dat echt allemaal in één hap proeven? Het is alsof ze een konijn uit een hoed trekken. Zelfs de meest subtiele smaken ontgaan hun smaakpapillen niet. Ervaren koks kunnen elke smaak proeven met…
Het eerste deel van het spijsverteringsverhaal krijgt de meest vleiende aandacht. Iedereen houdt van een begin en Eten is een winnend onderwerp. De slijpen, karnen afbraak van de spijsvertering zorgt voor een industriële middensectie. Dan is er het einde. “Afval wordt verwijderd.” maar iedereen is een spijsverteringsmagiër wiens failsafe-truc is om heerlijk eten in poep…
meestal kun je de snacklade negeren. Op een bepaald moment in de dag beginnen die kleine traktaties echter in je geest te kruipen. Een uur later roepen de snacks je op en trekken je dichterbij als een trekstraal. Wanneer dat gebeurt, is je beste hoop om een voedingsramp te voorkomen het leren van slimmere snackconcepten.…
elk glas water vult je tank en tilt je dichter bij het niveau van gezonde hydratatie. Dat wist je wel. En je bent waarschijnlijk bekend met de voordelen van een goede hydratatie. Daarom tel je ounces, glazen of flesjes. De verbindingen tussen hydratatie en gezondheid lopen echter dieper dan je misschien eerder had gedacht. Er…
eten is een van de grote geneugten van het leven. Maar wat volgt—spijsvertering-is meer werk dan verwondering voor je maag. De maag functioneert als een chemische en mechanische zak die uitsluitend is ontworpen om voedsel af te breken voor absorptie. Naast wat de maag doet voor de spijsvertering, is het ook uw belangrijkste voedselopslagtank. de…
