Egal, ob Sie ein begeisterter Radfahrer, ein Freizeitjogger oder nur jemand sind, der von Zeit zu Zeit Sport treibt, Ihnen wurde wahrscheinlich schon einmal gesagt, dass Sie die Elektrolyte Ihres Körpers auffüllen müssen. Und das Gespräch endete wahrscheinlich dort. Elektrolyte werden in der Regel vage diskutiert. Die meisten aktiven Menschen können Ihnen sagen, dass Elektrolyte mit Flüssigkeitszufuhr, Schweiß und Bewegung zusammenhängen, können aber nicht auf die Einzelheiten eingehen.

Hier kommt dieser Artikel ins Spiel. Lesen Sie weiter für eine detaillierte Aufschlüsselung was Elektrolyte sind, warum Ihr Körper sie braucht und was Sie tun können, damit Ihr Körper genug davon hat.

Was sind Elektrolyte?

Wenn Ihnen die Ähnlichkeiten zwischen den Wörtern „Elektrolyt“ und „Elektrizität“ sofort aufgefallen sind, sind Sie tatsächlich auf der Suche nach etwas. Elektrolyte sind Substanzen, die in Wasser gelöst eine positive oder negative elektrische Ladung aufweisen. (Daher kommt die Vorsilbe „Elektro“.) Der menschliche Körper besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wasser, sodass Elektrolyte in den meisten Ihrer Zellen zu finden sind.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Elektrolyte in Ihrem Körper nicht alle dieselbe Substanz sind, sondern eine Vielzahl von Substanzen wie Natrium, Magnesium und Kalium. Diese Substanzen haben alle entweder eine positive oder eine negative Ladung, und Sie brauchen sie alle, um einen gesunden Elektrolytspiegel aufrechtzuerhalten.

Elektrolyte sind in den meisten Flüssigkeiten Ihres Körpers, einschließlich Blut und Urin, sowie in anderen Körpergeweben zu finden. Wenn sich Ihr Körperflüssigkeitsspiegel ändert, ändern sich auch Ihre Elektrolytspiegel. Dies bedeutet, dass Prozesse wie Schwitzen und Urinieren die Elektrolyte Ihres Körpers auf natürliche Weise erschöpfen – und diese Elektrolyte müssen ersetzt werden. Aber dazu später mehr!

Was tun Elektrolyte für Ihren Körper?

An dieser Stelle haben Sie wahrscheinlich eine große Frage: Was bewirken Elektrolyte eigentlich? Und die Antwort könnte Sie überraschen. Alle Elektrolyte tun dasselbe – sie leiten elektrische Ladungen. Aber diese einfache Funktion spielt eine Rolle bei einer Vielzahl von Körperprozessen, einschließlich Muskelkontraktion, Übertragung von Nervensignalen, Ausgleich des Flüssigkeitsspiegels und Aufrechterhaltung eines natürlichen pH-Werts im Körper.*

Natürlich nicht alle Elektrolyte erfüllen die gleiche Rolle. In der folgenden Liste sind einige der am häufigsten vorkommenden Elektrolyte im Körper und die Prozesse, die sie unterstützen, aufgeschlüsselt:

• Kalzium: Wenn es um die Muskelfunktion geht, ist Kalzium ein Star. Dieses Mineral, das eine positive Ladung trägt, hilft den Muskelfasern zu gleiten, wenn sich der Muskel zusammenzieht. Es ist auch ein Baustein für Ihre Knochen und Zähne, hilft, Ihren Herzschlag zu regulieren und Nervensignale zu senden.*
• Magnesium: Dieses Elektrolyt ist ein kleiner Alleskönner, spielt ist an der Muskelfunktion, der DNA- und RNA-Produktion beteiligt und unterstützt ein bereits gesundes Immunsystem.*
• Natrium: Die große Sache, über die die meisten Leute sprechen, wenn sie über Natrium sprechen, ist der Blutdruck. Natrium spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Flüssigkeitsmenge in Ihrem Körper, was sich wiederum auf Ihren Blutdruck auswirkt. Wie viele andere Elektrolyte spielt auch Natrium eine Rolle bei der Muskel- und Nervenfunktion.
• Kalium: Kalium spielt eine große Rolle bei der Muskel- und Herzfunktion. Wenn Sie zu wenig haben, können Muskelermüdung, Schwäche und sogar Krämpfe auftreten. Und wieder einmal hilft Kalium auch bei der Übertragung von Nervenimpulsen.
• Chlorid: Dieses Elektrolyt hilft Ihrem Körper, seinen pH-Wert zu halten – mit anderen Worten, es gleicht Säure und Alkali aus . Chlorid spielt auch eine Rolle beim Ausgleich des Elektrolythaushalts Ihres Körpers.*
• Phosphat: Wie Kalzium hilft Phosphat Ihrem Körper, starke Knochen und Zähne aufzubauen und zu erhalten. Es hilft auch, die Energie zu produzieren, die Ihr Körper für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe aufwendet.*
• Bikarbonat: Durch den Atmungsprozess atmen Sie Sauerstoff ein und Kohlendioxid aus. Aber ein Teil des Kohlenstoffs, der während dieses Prozesses entsteht, verbleibt in Form von Bikarbonat in Ihrem Körper. Dieser Elektrolyt trägt zur Aufrechterhaltung der Herzfunktion bei und gleicht den pH-Wert Ihres Blutes aus.*

Aufrechterhalten des Elektrolytspiegels

Die meisten Menschen hören zuerst über das Produktmarketing von Elektrolyten. Zwischen Elektrolytgetränken und anderen Nahrungsergänzungsmitteln gibt es viele Produkte, die als Lösungen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Elektrolytspiegels vermarktet werden. Aber sind diese Ergänzungen notwendig? Es kommt darauf an.

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie alle benötigten Elektrolyte erhalten, ist eine ausgewogene Ernährung. Frisches Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für Kalium und im Falle von Blattgemüse für Kalzium. Calcium ist auch in Milchprodukten wie Milch und Käse enthalten. Natrium kann aus einer Vielzahl von Quellen stammen, darunter Gurken, Käse und geräuchertes oder konserviertes Fleisch. Samen und Nüsse hingegen sind reich an Natrium.

Wie Sie sehen können, sind die verschiedenen Elektrolyte in einer Vielzahl von Lebensmittelgruppen zu finden: Getreide, Obst, Gemüse, Milchprodukte und Proteine. Wenn Ihre Ernährung angemessene Portionen jeder Lebensmittelgruppe enthält, sollten Ihre Elektrolytwerte an einem guten Ort sein – wenn Sie kein hochintensives Training durchführen.

Aber was, wenn Sie ein Sportler sind? Oder ein gelegentlicher 5-km-Läufer? Oder verbringen Sie mehrere Stunden bei der Gartenarbeit in der heißen Sonne?

Hier kommen Elektrolytergänzungen ins Spiel. Erinnern Sie sich, wie Sie Elektrolyte durch Schwitzen verlieren können? Nun, wenn Sie einer Aktivität nachgehen, bei der Sie mehr als normal schwitzen, verlieren Sie mehr Elektrolyte als normal. Und Ihre normale Ernährung reicht möglicherweise nicht aus, um Ihren Elektrolytspiegel schnell wieder aufzufüllen. Durch das Trinken eines Elektrolyt-Getränks oder die Einnahme eines anderen Elektrolyt-Ergänzungsmittels können Sie die Regeneration vorantreiben und sicherstellen, dass Sie Ihre Elektrolyte auf einem gesunden Niveau halten.

Denken Sie einfach daran: Es ist immer gut, die Nährwertkennzeichnung zu lesen. Viele Elektrolytgetränke enthalten viel Zucker. Ein bisschen Zucker hilft deinem Körper bei der Aufnahme der Elektrolyte, aber viel kann eine ansonsten ausgewogene Ernährung durcheinander bringen.

Es dreht sich alles um das Gleichgewicht: Die Leiden von zu wenig oder zu vielen Elektrolyten

Leider ist es möglich, dass man von einigen guten Dingen zu viel hat. Und Elektrolyte sind eines dieser Dinge.

Erinnern Sie sich an all die Körperprozesse, die Elektrolyte unterstützen? Wenn Sie zu wenig von einem bestimmten Elektrolyten in Ihrem System haben – eine Reihe von Zuständen, die mit dem Präfix „Hypo“ gekennzeichnet sind – laufen Sie Gefahr, dass diese Prozesse nicht richtig funktionieren. Zu wenig Natrium zum Beispiel ist ein Zustand, der als Hyponatriämie bekannt ist, und zu wenig Kalzium ist als Hypokalzämie bekannt.

Wenn Sie zu viel von einem bestimmten Elektrolyten haben, kann dies ähnlich schädlich für Ihre Gesundheit sein. (Diese Zustände haben alle das Präfix „hyper“.)

Bei einer gesunden Ernährung ist es unwahrscheinlich, dass Sie diese Elektrolytwerte erreichen. Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett. Aber wie immer ist es am besten, im Zweifelsfall einen Arzt zu konsultieren.

The Bottom Line

Im Alltag müssen Sie nicht unbedingt an Elektrolyte denken. Konzentrieren Sie sich darauf, eine Vielzahl von Lebensmitteln aus den verschiedenen Lebensmittelgruppen zu essen, und versuchen Sie, übermäßig verarbeitete Lebensmittel zu meiden. Wenn Sie feststellen, dass Sie ungewöhnliche Symptome haben, kann ein Arzt Bluttests empfehlen, die helfen können, Elektrolytungleichgewichte zu erkennen.

Und wenn Sie wissen, dass Sie viele Elektrolyte durch Schweiß verlieren, ist es keine schlechte Idee, einen Schluck zu nehmen auf ein Elektrolytgetränk während oder nach dem Training.

Referenzen

https://my.clevelandclinic.org/health/diagnostics/21790-electrolytes.

https://www.roswellpark.org/cancertalk/201808/electrolytes-what-are -sie-was-passiert-wenn-du-nicht-genug-hast

https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-electrolytes

https ://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218740/

https://www.healthline.com/nutrition/electrolytes