je eet geen druiven voor de zaden. Denk na over hoe vaak je geniet van het kauwen op de grote zaden in druiven (de kleine, zachte zaden in “zaadloze” druiven tellen niet mee)? Als je dat doet, hoe goed denk je dan dat hele zaden door je lichaam worden opgenomen? Maar sommige van de heilzame fytonutriënten uit druiven zijn voornamelijk geconcentreerd in hun zaden. Grape-seed extract is gemaakt om dit probleem op te lossen.

Het bevat een geconcentreerde dosis waardevolle fytonutriënten, in een vorm die veel gemakkelijker te verteren is voor je lichaam. Het is waar dat druivenpitextract slechts een klein deel van de totale voedingsstoffen bevat die in hele druiven worden aangetroffen. Gezonde verbindingen zoals vitamine C en K, koper en verschillende fytonutriënten komen van het toevoegen van druiven aan uw dieet. Dus gooi de druiven niet weg, maar overweeg in plaats daarvan ook de redenen om druivenpitextract toe te voegen. *

de geschiedenis en voordelen van Druivenfytonutriënten

hoe hebben mensen voor het eerst geleerd over de voordelen van de fytonutriënten in druivenpitten als ze niet typisch worden gegeten? Wijn is de weg. Mensen drinken al wijn zolang ze druiven verbouwen (enkele duizenden jaren). Deze eerste wijndrinkers wisten weinig, maar wijn bevat de fytonutriënten die ook in de hele druiven voorkomen. Deze verbindingen worden tijdens het fermentatieproces in wijn opgenomen, wanneer de gemalen druiven, zaden, stengels, schil en sap (de most genoemd) gedurende enkele weken in vaten worden gehouden.

de fytonutriënten in wijn, met name rode wijn, en druivenpitextract zijn sindsdien gevonden om de cardiovasculaire gezondheid te ondersteunen. Studies over de druivenbioflavonoïden hebben aangetoond dat ze vrije radicalen zijn die nog krachtiger kunnen zijn dan de antioxidantvitaminen C en E. dus deze verbindingen helpen effectief om gezonde lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL) niveaus al in het normale bereik te behouden. *

van druivenpitextract is ook aangetoond dat het een normale, gezonde ontstekingsreactie ondersteunt, en een groeiend aantal onderzoeken suggereert een extra rol bij het optimaliseren van de capillaire sterkte.*

de verbindingen in druivenpitextract

druiven bevatten een grote verscheidenheid aan fytonutriënten. Resveratrol is er een die je misschien kent. Het komt voornamelijk voor in de schil van druiven. Druivenpitextract bevat een complex mengsel van twee verbindingen genaamd catechine en epicatechine.catechine en epicatechine behoren tot de chemische familie van flavonoïden. Ze zijn het doelwit omdat ze het meest nauw verbonden zijn met de algemene voordelen van druivenpitextract. Zoals cardiovasculaire gezondheid, het ondersteunen van gezonde ontstekingen en het neutraliseren van vrije radicalen.*

verschillende druivenpitextracten bevatten verschillende hoeveelheden catechine en epicatechine. Dit wordt verder gecompliceerd door het feit dat verschillende soorten druiven en groeiseizoenen resulteren in inconsistente hoeveelheden van deze gunstige verbindingen. Deze variatie kan worden geminimaliseerd door een proces dat “standaardisatie” wordt genoemd.”

standaardisatie vereist dat een extract wordt gemeten (bijvoorbeeld GPC/HPLC, Bates-Smith-assay) en vervolgens wordt geconcentreerd om de hoeveelheid doelverbindingen vast te stellen. Een hoogwaardig druivenpitextract zal minimale niveaus van de polyfenolen catechine en epicatechine hebben. Dit zorgt ervoor dat het product consistent is en dezelfde gezondheidsvoordelen biedt van batch tot batch.

het opnemen van druivenpitextract in een gezond dieet

Er is geen vervanging voor een gezond dieet. Druivenpitextract zal geen hele druiven vervangen, of de groenten en fruit die je al dagelijks zou moeten eten. Hele groenten en fruit bevatten vezels, vitaminen, mineralen en andere fytonutriënten die niet worden aangetroffen in druivenpitextract. Maar druivenpitextract bevat geconcentreerde doses van andere fytonutriënten die moeilijker te bereiken zijn met het dieet.*

druivenpitextract moet worden bekeken voor wat het is—een aanvulling op een gezond dieet en geen vervanging voor een gezond dieet. Voor meer informatie over de voordelen van druivenpitextract en de rol ervan in een supplement, kunt u hier lezen over USANA® Proflavanol® C.*

References

https://journals.lww.com/cardiovascularpharm/Abstract/2009/12000/Grapes,_Wines,_Resveratrol,_and_Heart_Health.2.aspx

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15630197/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10962138/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9090754/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12963481/

https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf960721a

https://www.mdpi.com/1420-3049/16/6/5054

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3466453/