Sobald Sie aus dem Bett aufstehen, sind Ihre fünf Sinne fleißig am Werk. Das Sonnenlicht, das durch Ihr Fenster fällt, der Geruch von Frühstück, das Geräusch Ihres Weckers. All diese Momente sind das Produkt Ihrer Umgebung, Ihrer Sinnesorgane und Ihres Gehirns.

Die Fähigkeit zu hören, zu berühren, zu sehen, zu schmecken und zu riechen ist fest in Ihrem Körper verdrahtet. Und diese fünf Sinne ermöglichen es Ihnen, über die Welt um Sie herum zu lernen und Entscheidungen zu treffen. Jetzt ist es an der Zeit, alles über deine Sinne zu lernen.

Zweck der fünf Sinne

Ihre Sinne verbinden Sie mit Ihrer Umgebung. Mit den von Ihren Sinnen gesammelten Informationen können Sie lernen und fundiertere Entscheidungen treffen. Bitterer Geschmack kann Sie beispielsweise auf potenziell schädliche Lebensmittel aufmerksam machen. Zwitschern und Zwitschern von Vögeln sagen Ihnen, dass Bäume und Wasser wahrscheinlich in der Nähe sind.

Empfindungen werden von Sinnesorganen erfasst und im Gehirn interpretiert. Aber wie gelangen Informationen wie Textur und Licht in die Kommandozentrale Ihres Körpers? Es gibt einen spezialisierten Zweig des Nervensystems, der Ihren Sinnen gewidmet ist. Und Sie haben vielleicht erraten, dass es das sensorische Nervensystem genannt wird.

Die Sinnesorgane in Ihrem Körper (dazu später mehr) sind über Nerven mit Ihrem Gehirn verbunden. Ihre Nerven senden Informationen über elektrochemische Impulse an das Gehirn. Das sensorische Nervensystem sammelt und sendet die ständige Flut sensorischer Daten aus Ihrer Umgebung. Diese Informationen über die Farbe, Form und Haptik von Objekten in der Nähe helfen Ihrem Gehirn zu bestimmen, was sie sind.

Was sind Ihre fünf Sinne?

Es gibt fünf grundlegende Sinne, die vom Körper wahrgenommen werden. Sie hören, fühlen, sehen, schmecken und riechen. Jeder dieser Sinne ist ein Werkzeug, das Ihr Gehirn verwendet, um sich ein klares Bild Ihrer Welt zu machen.

Ihr Gehirn verlässt sich auf Ihre Sinnesorgane, um sensorische Informationen zu sammeln. Die an Ihren fünf Sinnen beteiligten Organe sind:

• Ohren (Hören)
• Haut und Haare (Fühlen)
• Augen (Sehen)
• Zunge (Geschmack)
• Nase (Geruch)

Die von Ihren Sinnesorganen gesammelten Daten helfen Ihrem Gehirn zu verstehen, wie vielfältig und dynamisch Ihre Umgebung ist. Dies ist der Schlüssel, um Entscheidungen im Moment und auch in Erinnerungen zu treffen. Jetzt ist es an der Zeit, tiefer auf jeden Sinn einzugehen und zu lernen, wie Sie Informationen über die Geräusche, Texturen, Sehenswürdigkeiten, Geschmäcker und Gerüche sammeln, denen Sie begegnen.

Berühren

Ihre Haut ist das größte Organ des Körpers und zugleich das primäre Sinnesorgan für Ihren Tastsinn. Der wissenschaftliche Begriff für Berührung ist Mechanorezeption.

Berührung scheint einfach zu sein, ist aber etwas komplexer, als Sie vielleicht denken. Ihr Körper kann verschiedene Berührungsformen sowie Temperatur- und Druckschwankungen erkennen.

Da Berührungen im ganzen Körper wahrgenommen werden können, senden die Nerven, die Berührungen wahrnehmen, ihre Informationen über das periphere Nervensystem an das Gehirn. Dies sind die Nerven, die vom Rückenmark abzweigen und den ganzen Körper erreichen.

Nerven unter der Haut senden Informationen an Ihr Gehirn darüber, was Sie berühren. Es gibt spezialisierte Nervenzellen für verschiedene Berührungsempfindungen. Die Haut an Ihren Fingerspitzen hat beispielsweise andere Berührungsrezeptoren als die Haut an Armen und Beinen.

Fingerspitzen können Änderungen in Textur und Druck erkennen, wie das Gefühl von Sandpapier oder das Drücken eines Knopfes. Arme und Beine sind mit Haut bedeckt, die die Dehnung und Bewegung der Gelenke am besten erkennt. Die Haut an Ihren Gliedmaßen sendet Ihrem Gehirn auch Informationen über die Position Ihres Körpers.

Ihre Lippen und Ihre Fußsohlen haben eine Haut, die empfindlicher auf leichte Berührungen reagiert. Ihre Zunge und Ihr Rachen haben ihre eigenen Berührungsrezeptoren. Diese Nerven teilen Ihrem Gehirn die Temperatur Ihrer Speisen oder Getränke mit.

Geschmack

Apropos Essen und Trinken: Versuchen Sie, sich während der Diskussion über den nächsten Sinn nicht das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. Der Geschmack (oder Gustation) ermöglicht es Ihrem Gehirn, Informationen über die Lebensmittel, die Sie essen, zu erhalten. Während das Essen gekaut und mit Speichel vermischt wird, ist Ihre Zunge damit beschäftigt, sensorische Daten über den Geschmack Ihrer Mahlzeit zu sammeln.

Die winzigen Erhebungen überall auf Ihrer Zunge sind dafür verantwortlich, Geschmacksrichtungen an Ihr Gehirn zu übermitteln. Diese Beulen werden Geschmacksknospen genannt. Und deine Zunge ist mit Tausenden davon bedeckt. Jede Woche ersetzen neue Geschmacksknospen die alten, um Ihren Geschmackssinn scharf zu halten.

Im Zentrum dieser Geschmacksknospen befinden sich 40–50 spezialisierte Geschmackszellen. Moleküle aus Ihrer Nahrung binden an diese spezialisierten Zellen und erzeugen Nervenimpulse. Ihr Gehirn interpretiert diese Signale, damit Sie wissen, wie Ihr Essen schmeckt.

Es gibt fünf grundlegende Geschmacksrichtungen, die von Ihrer Zunge wahrgenommen und an das Gehirn gesendet werden. Sie sind süß, sauer, bitter, salzig und umami. Der letzte Geschmack, Umami, kommt vom japanischen Wort für „wohlschmeckend“. Umami-Geschmack kommt von Lebensmitteln wie Brühe und Fleisch.

Ein klassisches Beispiel für süßen Geschmack ist Zucker. Saurer Geschmack kommt von Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten und Essig. Salz und natriumreiche Lebensmittel erzeugen einen salzigen Geschmack. Und Ihre Zunge nimmt den bitteren Geschmack von Speisen und Getränken wie Kaffee, Grünkohl und Rosenkohl wahr.

Eine früher akzeptierte Geschmackstheorie war, dass es Regionen auf der Zunge gibt, die jedem der fünf Geschmacksrichtungen gewidmet sind. Dies wird nicht mehr für wahr gehalten. Stattdessen zeigen aktuelle Forschungsergebnisse, dass jeder Geschmack an jedem Punkt auf der Zunge wahrgenommen werden kann.

Während Mahlzeiten oder Snacks erhält Ihr Gehirn also ständig Informationen über die Lebensmittel, die Sie essen. Geschmäcker aus verschiedenen Teilen einer Mahlzeit werden beim Kauen und Schlucken kombiniert. Jeder von Ihrer Zunge wahrgenommene Geschmack hilft Ihrem Gehirn, den Geschmack Ihres Essens wahrzunehmen.

Versuchen Sie bei Ihrer nächsten Mahlzeit, ob Sie jeden der fünf Geschmacksrichtungen beim Essen identifizieren können. Sie werden eine neue Wertschätzung für Ihr Gehirn gewinnen und dafür, wie hart es daran arbeitet, den Geschmack Ihres Essens hervorzuheben.

Sicht

Der dritte Sinn ist das Sehen (auch als Vision bekannt) und wird von Ihrem Gehirn und einem Paar Sinnesorganen – Ihren Augen – erzeugt. Das Sehen wird oft als der stärkste der Sinne angesehen. Das liegt daran, dass Menschen dazu neigen, sich mehr auf das Sehen als auf das Hören oder Riechen zu verlassen, um Informationen über ihre Umgebung zu erhalten.

Licht im sichtbaren Spektrum wird von Ihren Augen wahrgenommen, wenn Sie sich umsehen. Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau, Indigo und Violett sind die Farben, die im Spektrum des sichtbaren Lichts zu finden sind. Die Quelle dieses Lichts kann von einer Lampe, Ihrem Computerbildschirm oder der Sonne stammen.

Wenn Licht von Objekten um Sie herum reflektiert wird, senden Ihre Augen Signale an Ihr Gehirn und es entsteht ein erkennbares Bild . Ihre Augen verwenden Licht, um zu lesen, zwischen Farben zu unterscheiden und sogar Kleidung zu koordinieren, um ein passendes Outfit zu kreieren.

Haben Sie sich jemals im Dunkeln fertig gemacht und versehentlich Socken angezogen, die nicht zueinander passen? Oder bemerkten Sie erst, als Sie bei der Arbeit ankamen, dass Ihr Hemd verkehrt herum angezogen war? Ein Licht in Ihrem Kleiderschrank ist alles, was Sie brauchen, um einen modischen Fauxpas zu vermeiden. Und hier ist der Grund.

Ihre Augen brauchen Licht, um sensorische Informationen an Ihr Gehirn zu senden. Lichtteilchen (Photonen genannt) treten durch die Pupille in das Auge ein und werden auf der Netzhaut (dem lichtempfindlichen Teil des Auges) fokussiert.

Entlang der Netzhaut gibt es zwei Arten von Photorezeptorzellen: Stäbchen und Zapfen. Stäbchen erhalten Informationen über die Helligkeit des Lichts. Zapfen unterscheiden zwischen verschiedenen Farben. Diese Fotorezeptoren arbeiten als Team, um Lichtinformationen zu sammeln und die Daten an Ihr Gehirn zu übermitteln.

Wenn Licht auf Stäbchen und Zapfen scheint, wird ein Protein namens Rhodopsin aktiviert. Rhodopsin löst eine Kette von Signalen aus, die am Sehnerv zusammenlaufen – der Schnur, die das Auge mit dem Gehirn verbindet. Der Sehnerv ist der Draht, der die vom Auge empfangenen Informationen überträgt und direkt mit dem Gehirn verbunden ist.

Nachdem Ihr Gehirn Lichtdaten empfangen hat, bildet es ein visuelles Bild. Was Sie „sehen“, wenn Sie Ihre Augen öffnen, ist die Interpretation Ihres Gehirns des Lichts, das in Ihre Augen eindringt. Und es ist für Ihr Gehirn am einfachsten, Ihre Umgebung zu verstehen, wenn viel Licht vorhanden ist. Deshalb ist es so schwierig, im Dunkeln passende Kleidung auszusuchen.

Um Ihre Sicht zu verbessern, passen sich Ihre Augen an, um die maximale Lichtmenge einzulassen. Aus diesem Grund weiten sich Ihre Pupillen im Dunkeln (werden größer). Auf diese Weise kann mehr Licht in das Auge eindringen und ein möglichst klares Bild im Gehirn erzeugen.

Versorgen Sie Ihre Augen also mit dem nötigen Licht, indem Sie in gut beleuchteten Bereichen lesen, arbeiten und spielen. Dies entlastet Ihre Augen und macht Ihre Sicht klarer und angenehmer. Versuchen Sie auch, Nachtlichter in Fluren anzubringen, damit Sie sich im Dunkeln sicher zurechtfinden.

Hören

Der wissenschaftliche Begriff für Hören ist Vorsprechen. Aber diese Art des Vorsprechens sollte Sie nicht nervös machen. Hören ist ein starker Sinn. Und eine, die Freude bereiten oder Sie vor Gefahren bewahren kann.

Wenn Sie die Stimme eines geliebten Menschen hören, ermöglicht Ihr Gehörsinn Ihrem Gehirn, die Stimme einer anderen Person als vertraut und beruhigend zu interpretieren. Die Melodie Ihres Lieblingsliedes ist ein weiteres Beispiel für das Vorsingen bei der Arbeit.

Geräusche können Sie auch auf potenzielle Gefahren aufmerksam machen. Autohupen, Zugpfeifen und Rauchmelder kommen mir in den Sinn. Aufgrund Ihres Gehörs kann Ihr Gehirn diese Geräusche verwenden, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten.

Ihre Ohren sammeln diese Art von sensorischen Informationen für Ihr Gehirn. Und es kommt in Schallwellen – eine Form mechanischer Energie. Jede Schallwelle ist eine Schwingung mit einer einzigartigen Frequenz. Ihre Ohren empfangen und verstärken Schallwellen und Ihr Gehirn interpretiert sie als Dialog, Musik, Lachen oder vieles mehr.

Ohren gibt es in vielen verschiedenen Formen und Größen. Aber sie haben Gemeinsamkeiten. Der äußere, fleischige Teil des Ohrs wird als Ohrmuschel bezeichnet. Es sammelt die in Ihre Umgebung übertragenen Schallwellen und leitet sie zu einer Membran am Ende des Gehörgangs.

Dies wird als Trommelfell oder häufiger als Trommelfell bezeichnet. Schallwellen prallen vom Trommelfell ab und verursachen Vibrationen, die sich durch die Trommel ausbreiten. Diese Vibrationen werden durch winzige Knochen verstärkt, die an der anderen Seite des Trommelfells befestigt sind.

Sobald die Schallwellen in das Ohr eintreten und vom Trommelfell verstärkt werden, wandern sie zu mit Flüssigkeit gefüllten Röhren tief im Ohr. Diese Röhren werden Cochlea genannt. Sie sind mit mikroskopisch kleinen haarähnlichen Zellen ausgekleidet, die Veränderungen in der sie umgebenden Flüssigkeit erkennen können. Wenn Schallwellen durch die Cochlea gesendet werden, beginnt sich die Flüssigkeit zu bewegen.

Die Bewegung der Flüssigkeit durch die Haarzellen im Ohr erzeugt Nervenimpulse, die an das Gehirn gesendet werden. Erstaunlicherweise werden Schallwellen fast augenblicklich in elektrochemische Nervensignale umgewandelt. Was als einfache Vibrationen beginnt, wird also zu einem vertrauten Ton. Und das alles dank Ihres Gehörsinns.

Riechen

Der fünfte und letzte Sinn ist der Geruchssinn. Der Geruchssinn, ein anderes Wort für Geruch, ist einzigartig, weil das Sinnesorgan, das ihn wahrnimmt, direkt mit dem Gehirn verbunden ist. Das macht Ihren Geruchssinn extrem stark.

Gerüche dringen durch die Nase in Ihren Körper ein. Sie stammen von Partikeln in der Luft, die beim Atmen eingefangen werden. Tief durch die Nase einzuatmen und sich zur Quelle eines Geruchs zu lehnen, kann einen Geruch intensivieren.

In Ihrer Nase befindet sich ein großer Nerv, der als Riechkolben bezeichnet wird. Es erstreckt sich von der Spitze Ihrer Nase und steckt direkt in Ihrem Gehirn. Die durch die Nase eingeatmeten Moleküle in der Luft lösen eine nervöse Reaktion des Riechkolbens aus. Es nimmt Gerüche wahr und informiert sofort Ihr Gehirn.

Höhere Konzentrationen von Geruchsmolekülen erzeugen eine tiefere Stimulation des Gehirns durch den Riechkolben. Dies macht starke Gerüche unattraktiv und ekelerregend. Leichtere Düfte senden mildere Signale an Ihr Gehirn.

Sie brauchen Ihren Geruchssinn aus verschiedenen Gründen. Starke, unangenehme Gerüche sind großartig, um Ihr Gehirn zu warnen, dass das Essen, das Sie essen werden, verdorben ist. Süße, angenehme Gerüche helfen Ihnen, sich wohl zu fühlen. Vom Körper abgegebene Gerüche (Pheromone) helfen Ihnen sogar, sich mit Ihren Lieben zu verbinden. Was auch immer der Duft ist, Ihr Gehirn und Ihre Nase arbeiten als Team zusammen, damit Sie ihn genießen können.

Sinne arbeiten zusammen, um starke Empfindungen zu erzeugen

Es ist selten, dass Ihre Das Gehirn trifft Entscheidungen basierend auf den Informationen eines einzelnen Sinnes. Ihre fünf Sinne arbeiten zusammen, um ein vollständiges Bild Ihrer Umgebung zu zeichnen.

Sie können dieses Prinzip beim nächsten Spaziergang im Freien in Aktion sehen.

Überlege, wie du dich fühlst, wenn du spazieren gehst. Beachten Sie all die verschiedenen Empfindungen, die Sie erleben. Vielleicht sehen Sie einen farbenprächtigen Sonnenuntergang. Oder hören Sie das Wasser in einem Bach über die Felsen rauschen. Sie könnten heruntergefallene Blätter berühren. Wenn Sie auf die Konvergenz Ihrer Sinne achten, fällt es Ihnen schwer, spazieren zu gehen, ohne etwas Neues zu erleben.

Hier sind ein paar erkennbare Beispiele für die Zusammenarbeit Ihrer Sinne:

Geruch + Geschmack = Geschmack

So wie ein Spaziergang im Freien mehrere Ihrer Sinne anspricht, kann ein gutes Essen dasselbe tun. Geschmack ist ein Wort, das oft verwendet wird, um den Geschmack von Lebensmitteln zu beschreiben. Aber Geschmack ist eigentlich die Kombination Ihres Geschmacks- und Geruchssinns.

Die fünf zuvor erwähnten Geschmacksrichtungen beschreiben die Erfahrung des Essens einer Mahlzeit nicht genau. Etwas wie Pfefferminze oder Ananas ist schwer süß, salzig, sauer, bitter oder umami zuzuordnen. Aber Ihr Gehirn muss den Geschmack nicht allein von Ihren Geschmacksknospen interpretieren. Ihr Geruchssinn hilft auch. Dies wird als retronasaler Geruchssinn bezeichnet.

Wenn Sie essen, wandern Moleküle durch den Durchgang zwischen Nase und Mund in die Nasenhöhle. Wenn sie ankommen, werden sie vom Riechkolben erkannt und im Gehirn interpretiert. Ihre Geschmacksknospen sammeln auch Geschmacksinformationen. Diese sensorischen Daten von Nase und Zunge werden vom Gehirn zusammengestellt und als Geschmack wahrgenommen.

Durch die Zusammenarbeit von Zunge und Nase ist das Erlebnis, Pfefferminze zu essen, mehr als nur ein bitterer Geschmack. Es ist ein kühler, erfrischender und köstlicher Genuss. Und eine Scheibe Ananas ist nicht nur sauer. Es ist würzig, süß und herb.

Sie können sehen, wie der Geruch den Geschmack beeinflusst, indem Sie Ihre Nase verstopfen, während Sie essen. Wenn Sie den Pfad abschneiden, bemerken Sie eine deutliche Geschmacksabnahme. Umgekehrt können Sie durch langsames Kauen mehr Geschmack aus Ihrem Essen herausholen. So kann mehr von seinem Duft in der Nase wahrgenommen werden.

 Sinne und Gedächtnis

Bestimmte Gerüche können starke Erinnerungen wecken. Dies ist ein interessantes Phänomen. Studien deuten darauf hin, dass die Position des Riechkolbens im Gehirn dafür verantwortlich ist, dass Gerüche emotionale Erinnerungen auslösen.

Das liegt daran, dass der Riechkolben an zwei Stellen direkt mit dem Gehirn verbunden ist: Amygdala und Hippocampus. Diese Regionen sind stark mit Emotionen und Erinnerungen verbunden. Der Geruch ist der einzige Ihrer fünf Sinne, der durch diese Regionen reist. Dies könnte erklären, warum Gerüche und Düfte Emotionen und Erinnerungen hervorrufen können, die Anblick, Ton und Textur nicht können.

Was passiert mit sensorischem Verlust?

Manchmal erleben Menschen eine verminderte Empfindung oder das Fehlen eines Sinnes überhaupt. Wenn Sie davon betroffen sind, wissen Sie, dass Sie nicht allein sind. Es gibt viele Menschen, die das Leben genauso erleben wie du.

Beispiele sind Seh- oder Hörverlust. Blindheit oder Taubheit kann bei der Geburt beginnen oder sich später im Leben entwickeln. Es betrifft nicht alle gleich. Es ist wichtig zu erkennen, dass Sie als taube oder blinde Person ein erfülltes und erfülltes Leben führen können.

Oft, wenn einer der fünf Sinne eingeschränkt oder nicht vorhanden ist, werden die anderen vier gestärkt, um Ihnen zu helfen Gehirn, um sich ein vollständiges Bild der Umgebung zu machen. Ihr Geruchs- oder Hörsinn kann verstärkt sein, wenn Sie an Blindheit oder Sehbehinderung leiden. Wenn Sie taub oder schwerhörig sind, können Ihr Tast- und Sehsinn schärfer werden.

Es gibt großartige Hilfsmittel für diejenigen, die unter sensorischem Verlust leiden. Sprich mit jemandem, dem du vertraust, wenn du Hilfe bei deiner eigenen verminderten Empfindung brauchst. Und seien Sie respektvoll gegenüber anderen, die ohne bestimmte Sinne leben.

Unterstützen Sie Ihre fünf Sinne mit gesunden Gewohnheiten

Ihre Sinne verleihen Ihrem Leben Abwechslung und Textur. Und es ist wichtig, ihre Gesundheit zu schützen. Es ist völlig normal, dass das Empfinden mit zunehmendem Alter nachlässt. Aber es gibt Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihre Sinne zu bewahren und auch auf Ihren Körper zu achten.

Hier sind vier wichtige Tipps:

• Seien Sie vorsichtig mit Ihrem Gehör. Langfristige Exposition gegenüber lauten Geräuschen kann die Membranen in Ihrem Ohr beschädigen, die Geräusche erzeugen. Tragen Sie bei ausgelassenen Konzerten und beim Betrieb lauter Elektrowerkzeuge Ohrstöpsel. Hören Sie Musik mit geringerer Lautstärke. Treffen Sie die notwendigen Vorkehrungen, damit Sie sich Ihr Leben lang an gutem Hören erfreuen können.
• Schützen Sie Ihre Augen vor Sonnenschäden, indem Sie eine Sonnenbrille tragen. Sie können Ihre Sehkraft auch unterstützen, indem Sie Nahrungsmittel mit gesunden Fetten, Antioxidantien (insbesondere Lutein und Zeaxanthin) und Vitamin A zu sich nehmen.
• Schützen Sie Ihre berührungsempfindliche Haut mit Sonnencreme und Feuchtigkeitscremes. Und trinke genug Wasser, um Austrocknung zu vermeiden.
• Entwickle einen Geschmack für eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung. Essen Sie Vollwertkost, Obst und viel Gemüse. Eine Nahrungsergänzung ist auch eine einfache und praktische Möglichkeit, Ihre bereits gesunde Ernährung zu ergänzen.

Sie können Ihre fünf Sinne bei Aktivitäten wie Gartenarbeit, Wandern und Radfahren einsetzen. Nehmen Sie die Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Gerüche Ihrer Umgebung auf. Treffen Sie gesunde Entscheidungen, damit Sie das Leben weiterhin durch Ihre Sinne genießen können.

Über den Autor

Sydney Sprouse ist eine freiberufliche Wissenschaftsautorin mit Sitz in Forest Grove, Oregon. Sie hat einen Bachelor of Science in Humanbiologie von der Utah State University, wo sie als Undergraduate Researcher und Writing Fellow arbeitete. Sydney ist eine lebenslange Studentin der Naturwissenschaften und macht es sich zum Ziel, aktuelle wissenschaftliche Forschung so effektiv wie möglich zu übersetzen. Sie schreibt mit besonderem Interesse an Humanbiologie, Gesundheit und Ernährung.

Referenzen

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