Worauf Sie bei einem Mahlzeitenersatz achten sollten und wie sie Ihrer Gesundheit helfen können
Das Leben ist beschäftigt. Und oft kommen die am einfachsten zu findenden Lebensmittel aus dem Drive-Through oder einem Paket. Das Problem ist, dass diese oft wenig Protein, Ballaststoffe und Mikronährstoffe enthalten. Gleichzeitig sind die einfachen Lebensmitteloptionen oft reich an Gesamtkalorien – obwohl sie nicht sehr befriedigend sind. Diese Eigenschaften sind das Gegenteil dessen, worauf man bei einem Mahlzeitenersatz achten sollte. Sie möchten Ihren Mahlzeitenersatz zu einer gesunden Alternative für unterwegs zu diesen ungesunden Mahlzeiten machen.
Um diese Rolle auszufüllen, muss der Mahlzeitenersatz einfach sein. Aus diesem Grund haben die besten Mahlzeitenersatzprodukte oft die Form eines Shakes oder eines Riegels, die nur minimal oder gar nicht zubereitet werden müssen. Wenn die Zubereitung einer Option zu kompliziert und zeitaufwändig ist, greifen Sie möglicherweise zu den ungesunden Optionen zurück.
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Die Nährstoffe, auf die Sie bei einem Mahlzeitenersatz achten sollten
Es ist nicht einfach, zu jeder Mahlzeit frisch zubereitete Speisen mit einem ausgewogenen Verhältnis von gesunden Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten zu haben. Die besten Mahlzeitenersatzprodukte bieten ein ausgewogenes Verhältnis dieser Makronährstoffe in einer einfach zu verzehrenden Form. Dies hängt von Ihren Zielen und Ernährungsvorlieben ab, aber eine gesunde Ernährung bezieht ungefähr 20–35 % der Kalorien aus Fett, 40–65 % aus Kohlenhydraten und 15–25 % aus Protein.
Anwenden Das gleiche Gleichgewicht zu einem 250-Kalorien-Mahlzeitersatz bedeutet, dass er ungefähr 6-10 Gramm Fett, 25-41 Gramm Kohlenhydrate und 9-16 Gramm Protein enthalten sollte. Etwa drei Gramm dieser Kohlenhydrate sollten aus Ballaststoffen bestehen.
Diese Zahlen sind nur Richtlinien. Am wichtigsten ist, dass ein Mahlzeitenersatz immer noch zu Ihren allgemeinen Zielen für eine gesunde Ernährung passt. Es könnte eine gute Gelegenheit sein, ein wenig zusätzliche Ballaststoffe und Proteine zu sich zu nehmen, die dem Rest Ihrer Ernährung möglicherweise fehlen. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn Sie sehen, dass Protein und Ballaststoffe über diese allgemeinen Empfehlungen hinausgehen, aber sie sollten Ihre größeren täglichen Ziele unterstützen.
Das Fett in einem Mahlzeitenersatz sollte sich auf gesündere Fette konzentrieren. Das bedeutet, dass es im Allgemeinen gesättigte Fette begrenzen und mehr ungesättigte Fette enthalten sollte. Die Fette in Mahlzeitenersatz stammen oft aus Nüssen und Samen – eine viel gesündere Wahl als frittierte Fette aus Fast Food. Viele Lebensmittel enthalten kleine Mengen an natürlich vorkommenden Transfettsäuren, aber die Menge sollte niedrig genug sein, um auf null abzurunden.
Eine normale, gesunde Mahlzeit, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist, tut es auch enthalten viele essentielle Mikronährstoffe. Sie sollten auch noch einige dieser Nährstoffe aus Ihrem Mahlzeitenersatz anhäufen. Suchen Sie nach einem Mahlzeitenersatz, der ein breites Spektrum an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen enthält.
Was sind die Vorteile von Mahlzeitenersatz?
Jetzt wissen Sie, worauf Sie bei einem Mahlzeitenersatz achten müssen. Nehmen wir an, Sie haben einen gefunden, der die oben genannten Kriterien erfüllt, der Geschmack gefällt Ihnen und Sie haben sich entschieden, ihn in Ihr tägliches Leben zu integrieren. Die wirklichen Vorteile ergeben sich, wenn Sie es verwenden, um zuerst die ungesündesten Teile Ihrer Ernährung zu ersetzen.
Eine gesündere Mahlzeit für unterwegs
Beim Mahlzeitenersatz geht es darum, einen einfacheren Weg zu einer nahrhaften Ernährung zu finden. Sie sind nicht dazu gedacht, eine ausgewogene Mahlzeit mit magerem Eiweiß, Gemüse und Vollkornprodukten zu ersetzen. Stattdessen zielen sie darauf ab, die ungesunden Snacks und Fast Food zu ersetzen, die Ihre Ernährung ausfüllen.
Warum essen Menschen diese ungesunden Lebensmittel überhaupt? Einige der Speisen schmecken gut, aber die Leute besuchen den Fast-Food-Laden an der Ecke aufgrund ihrer feinen Esserfahrung nicht. Vieles davon ist auf Bequemlichkeit und Routine zurückzuführen.
Das Schöne an Mahlzeitenersatz ist, dass sie sehr einfach zuzubereiten sind. Und diese Leichtigkeit wird Ihnen helfen, Mahlzeitenersatz zu einem Teil Ihrer regelmäßigen Routine zu machen. Anstelle von Gebäck zum Morgenkaffee oder den täglichen Burgern und Pommes zum Mittagessen können Sie stattdessen einen Shake oder Riegel zu sich nehmen.
Das Ersetzen von Fast Food, Pommes oder Süßigkeiten durch einen Mahlzeitenersatz kann Ihnen helfen, zuzunehmen Ihre Aufnahme von essentiellen Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Gleichzeitig kann es helfen, die Menge an einfachen Zuckern, ungesunden Fetten und Gesamtkalorien, die Sie zu sich nehmen, zu begrenzen. Dies ist eine Win-Win-Situation – Sie erhalten mehr Nährstoffe mit weniger Kalorien.
Mahlzeitenersatz statt Diät
Ja, der Akt des Essens eines Mahlzeitenersatz macht ihn zu einem Teil Ihrer Ernährung. Aber im Vergleich zu vielen traditionellen Diäten zur Gewichtsabnahme haben Mahlzeitenersatz einige deutliche Vorteile.
Wie bereits erwähnt, lassen sich die besten Mahlzeitenersatzprodukte leicht in Ihre Ernährung integrieren. Shakes erfordern nur minimale Vorbereitung und Riegel benötigen keine. Die Bequemlichkeit von Mahlzeitenersatz spielt auch eine wichtige Rolle bei der Fähigkeit, Menschen dabei zu helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.
Einige der Hauptgründe, warum Menschen bei Diäten zur Gewichtsabnahme scheitern, liegen in ihrer komplizierten Natur. Viele Diäten lassen Sie Teile der Nahrung zählen, die Sie essen. Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß sind wichtige Bestandteile deiner Ernährung. Aber für die meisten Menschen wird es mühsam, sie zu verfolgen und immer zu wissen, wo Sie sich den ganzen Tag über befinden.
Kalorien zählen
Wenn Sie jemals auswärts oder bei einem Familienmitglied gegessen haben, während Sie versucht haben, Kalorien zu zählen, dann kennen Sie den Albtraum, der werden kann. Sie stecken mit ein paar schlechten Optionen fest. Sie können Ziele für den Tag aufgeben und essen, was sie zubereitet haben. Oder Sie können ein paar Lebensmittel auswählen, die Sie genau erraten können, und einige davon essen – aber dann immer noch hungrig nach Hause gehen.
Dies ist für die meisten Menschen keine praktikable langfristige Lösung. Es führt zu inkonsistenten Ergebnissen und schließlich dazu, die Diät aufzugeben.
Es wird nicht empfohlen, einfach einen Shake zum Abendessen bei Freunden mitzubringen. Aber man kann vorausplanen. Iss am selben Tag einen Shake zum Mittagessen, anstatt sowohl ein großes Mittagessen als auch eine große Mahlzeit zum Abendessen zu essen.
Auch wenn Sie an manchen Tagen immer noch mehr essen, als Sie sollten, sind Mahlzeitenersatzwerkzeuge für langfristigen Erfolg. Im Gegensatz zu den meisten Diäten geht es bei den Ersatzprodukten nicht darum, im nächsten Monat 10 Pfund zu verlieren. Sie helfen Ihnen, in den Monaten und Jahren Ihres Lebens bessere Essgewohnheiten zu treffen.
So können Sie nach einer langen Nacht statt der internen Debatte darüber, ob Sie mit dem Kalorienzählen fortfahren oder aufgeben sollen, zu einem einfachen Mahlzeitenersatz zum Mittagessen zurückkehren. Es ist nicht das aufregendste oder glamouröseste Essen. Aber die besten Mahlzeitenersatzprodukte sind praktisch und bieten eine Wahl, auf die Sie sich jahrelang verlassen können.
Das ist großartig, wenn das Kalorienzählen für Sie funktioniert oder Sie es nur für kurze Zeit tun möchten. Diese Ernährungsansätze schließen sich nicht gegenseitig aus. Sie können Mahlzeitenersatz verwenden, während Sie Kalorien zählen. Denken Sie einfach daran, dass die Beibehaltung Ihres Gewichts ein lebenslanges Ziel ist, und was auch immer für Sie funktioniert, muss Ihr ganzes Leben lang beibehalten werden.
Kohlenhydrate zählen
Ketogene Diäten sind derzeit sehr beliebt. Und das aus gutem Grund – die meisten Menschen lieben es, den ganzen Tag Speck und Käse zu essen.
Ketogene Diäten haben einige legitime Vorteile. Abgesehen von Käse und Speck ist einer der großen Vorteile, über die die Leute sprechen, das Vermeiden des oben erwähnten Kalorienzählens. Wie bereits erwähnt, macht diese Aufgabe keinen Spaß.
Aber die wahren Anhänger von Keto wissen, dass es keine Diät ist, die Sie vollständig vom Zählspiel fernhält. Um in Ketose zu bleiben, müssen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme unter etwa 10 Prozent Ihrer gesamten Energieaufnahme halten. Das bedeutet, dass Sie Ihre Kalorienaufnahme UND Ihre Kohlenhydrataufnahme kennen müssen.
Sie könnten versuchen, es einfach zu halten, indem Sie das Kalorienzählen überspringen und die Kohlenhydrate einfach auf 50 g pro Tag begrenzen. Aber das wird nicht für alle funktionieren. Und diejenigen, die ihre Kohlenhydrate unter 50 g pro Tag halten, werden mit einem Kampf konfrontiert, der bei ketogenen Diäten üblich ist.
Diese Herausforderung besteht darin, genügend nahrhaftes Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung und mehr als 25 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen, während Sie gleichzeitig unter 50 g Kohlenhydrate pro Tag bleiben. Es ist nicht einfach, vor allem, wenn Sie Ihre Ernährung nicht wirklich sorgfältig verfolgen. Genau wie beim Kalorienzählen heißt das nicht, dass Keto-Diäten schlecht sind. Nur, dass es für die meisten Menschen schwieriger ist, es aufrechtzuerhalten, als sich einem hochwertigen Mahlzeitenersatz als Mittel zur Gewichtskontrolle zuzuwenden.
Worauf ist bei einem Mahlzeitenersatz zu achten? Was für Sie am besten funktioniert
Der wichtigste Teil einer gesunden Ernährung ist herauszufinden, was für Sie funktioniert. Die Ausgewogenheit eines guten Mahlzeitenersatz macht sie zu einer großartigen Alternative zu ungesunden Snacks. Und ihre Einfachheit macht die besten Mahlzeitenersatzprodukte zu guten Alternativen zu strengeren Diäten.
Mahlzeitenersatzprodukte sind auch nicht perfekt, aber es ist das Fehlen, perfekt sein zu müssen, was es so einfach macht, sie langfristig zu integrieren Ziele. Ganz gleich, ob Sie versuchen, sich insgesamt gesünder zu ernähren oder ein gesundes Gewicht zu halten, ein langes Leben ist entscheidend.
Eine lebenslange Diät ist ein Marathon, kein Sprint. Und genau dafür ist ein Mahlzeitenersatz konzipiert – eine lebenslange Ergänzung Ihrer Ernährung.
Referenzen
https: //www.thediabetescouncil.com/why-do-most-diets-fail/
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats /Transfett